Nos conseils pour un jardin et un potager qui vous ressemble

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Confiture de courgettes vanille : la douceur inattendue

Mais quelle satisfaction de voir leur visage s’illuminer à la première bouchée ! Cette création surprenante est devenue ma signature culinaire, celle qui fait parler d’elle lors des brunchs dominicaux....

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Feuilles mortes, trésor du jardinier : paillage, compost, protections naturelles

Les feuilles mortes qui tombent en automne sont souvent considérées comme un désagrément par de nombreux propriétaires de jardins. On passe des heures à les ramasser, les mettre en sac...

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Confiture de prunes maison : la recette facile et gourmande

La confiture de prunes maison est l’un de ces petits plaisirs simples qui me ramènent instantanément à mon enfance. Je me souviens encore de ma grand-mère, tablier noué à la...