Ces galettes aux champignons sont le plat idéal pour valoriser vos cueillettes d'automne ou vos champignons cultivés. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, elles séduiront autant les végétariens que les amateurs de champignons.
Octobre sonne la fin des tomates, mais que faire des dernières encore vertes sur pied ? Ce chutney légèrement épicé est la solution parfaite pour ne rien perdre de votre récolte tout en créant un condiment délicieux qui se conservera tout l'hiver.
Les carottes d'automne, colorées et sucrées, se dévoilent dans cette tarte fine inspirée des jardins potagers. Version sophistiquée de la tarte rustique, elle impressionnera vos convives tout en restant simple à réaliser. Un plat qui prouve que les légumes peuvent être au centre de l'assiette.
Quand les températures baissent, rien ne vaut un bon velouté de potimarron. Cette recette propose une approche différente avec une cuisson au four qui concentre les saveurs et apporte des notes caramélisées. Les châtaignes ajoutent une touche gourmande et authentique à ce plat qui sent bon l'automne.
L'automne nous offre ses plus beaux trésors avec les pommes et les coings qui arrivent à maturité dans nos jardins. Ce crumble réconfortant marie la douceur des pommes à la subtile acidité des coings, le tout sous une délicieuse croûte dorée et croustillante. Une recette parfaite pour utiliser les fruits de votre verger et découvrir le coing, ce fruit parfois méconnu.
![🎃 Poêlée minute potimarron et champignons : un dîner express d'automne [15min]](https://www.potagercaillebotte.fr/wp-content/uploads/2024/10/Poelee-minute-potimarron-champignons-_-un-diner-express-automne-768x512.jpg)
Un jeudi soir d'automne, pressé mais envie de bien manger ? Cette poêlée minute de potimarron aux champignons est votre solution ! En seulement 15 minutes, transformez des légumes de saison en un plat réconfortant et savoureux. Une recette express qui ne sacrifie ni le goût ni la qualité.
Découvrez le secret d'une tarte aux poires fondante qui fait sensation à chaque dégustation. Cette recette traditionnelle française, simplifiée et accessible, transforme de simples poires en un dessert élégant qui ravira toute la famille. Un véritable délice d'automne !
Lorsque l'automne arrive, il est essentiel de préparer votre maison pour éviter les nuisibles, en particulier les rats. Ces rongeurs cherchent refuge à l'intérieur pour échapper au froid, et leur présence peut causer de sérieux problèmes sanitaires et structurels. Dans cet article, nous allons explorer cinq achats indispensables qui vous aideront à protéger votre maison des rats en automne.
À l'approche de l'hiver, alors que les températures commencent à baisser et que les feuilles tombent, vous pourriez commencer à remarquer une présence indésirable dans votre jardin : les rats et les mulots. Ces rongeurs, attirés par la nourriture et les abris qu'offre votre potager, peuvent causer des dégâts considérables à vos récoltes et même à votre maison. Comprendre comment ces rongeurs opèrent et quelles mesures vous pouvez prendre pour les éloigner est crucial pour préserver votre espace extérieur.
Au fil de cet article, vous découvrirez des techniques efficaces pour dissuader rats et mulots de s'installer chez vous. Que vous soyez novice ou déjà familier avec les méthodes de jardinage, ces conseils pratiques vous aideront à créer un environnement moins accueillant pour ces nuisibles.
