Découvrez la recette traditionnelle de la rémoulade de céleri-rave, une salade bistrot française croquante et crémeuse à la mayonnaise maison.
La tradition de la galette des rois remonte à l'époque des Romains, où l'on célébrait les Saturnales. Au fil des siècles, cette coutume s'est transformée pour devenir l'une des traditions les plus appréciées en France. Aujourd'hui, plus de 30 millions de galettes sont consommées chaque année pendant la période de l'Épiphanie.
Le mois de janvier marque le début d'une nouvelle année potagère, une période cruciale pour planifier et préparer son jardin. Bien que l'activité soit ralentie par le froid, de nombreuses tâches essentielles doivent être accomplies pour assurer une belle récolte dans les mois à venir.
Le mois de janvier représente le moment idéal pour planifier et organiser son jardin potager pour l'année à venir. Bien que les températures soient encore basses, c'est précisément durant cette période que les jardiniers avisés préparent leur saison de culture. Les catalogues de semences comme ceux de Kokopelli, Ferme de Sainte Marthe ou Graines Baumaux arrivent dans les boîtes aux lettres, offrant une multitude de possibilités pour les futures plantations.
L'efficacité des installations photovoltaïques représente un enjeu majeur pour les propriétaires qui souhaitent optimiser leur production d'énergie solaire.
En hiver, cette question devient particulièrement cruciale car les conditions météorologiques peuvent significativement impacter le rendement des panneaux.
Une baisse de production pouvant aller jusqu'à 30% est couramment observée durant cette saison.
L'association des panneaux solaires avec un potager représente une innovation majeure dans le domaine de l'agriculture durable. Cette approche, appelée agrivoltaïsme, permet d'optimiser l'utilisation des terres tout en générant de l'énergie renouvelable. En France, des projets pilotes menés par des entreprises comme Sun'Agri ont démontré une augmentation de 15 à 20% des rendements agricoles grâce à cette synergie.
L'hiver représente un défi particulier pour les jardiniers qui souhaitent protéger leurs cultures tout en respectant l'environnement.
Avec les températures basses et l'humidité accrue, de nombreux nuisibles cherchent refuge dans nos jardins. Les solutions écologiques s'avèrent non seulement plus respectueuses de l'environnement mais aussi plus économiques à long terme.
L'installation de panneaux solaires suscite de nombreuses interrogations, particulièrement concernant leur efficacité pendant la saison froide. Alors que de plus en plus de Français envisagent cette transition énergétique, il est crucial de dissiper les mythes persistants autour de cette technologie.
Des études récentes menées par l'ADEME (Agence de la transition écologique) démontrent que les installations photovoltaïques conservent leur pertinence tout au long de l'année.
Découvrez la sélection des meilleures graines potagères à commander dès maintenant pour une récolte abondante en 2025 : tomates, courges, légumes-racines et aromates.