Pour une famille de 4 personnes, c’est franchement pénible d’acheter sans arrêt des bouteilles d’eau minérale. Ça coute cher, c’est pénible à transporter et ce n’est pas du tout écologique.
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Près de 1000€ par an d’économies possible en se passant du plastique
Parfois il n’y a pas besoin de faire de long discours. Ici, le calcul est simple :
- on conseille de boire 1,5l litres d’eau par personne et par jour. Cela fait donc 6 litres d’eau pour une famille de 4 personnes
- 6 litres x 365 jours dans l’année = 2190 litres d’eau minérale consommés en 1 an
- 1,5 litres d’eau de boisson/jour/personne x 4 = 6 litres d’eau de boisson jour, soit sur une année (365 jours) = 2190 litres pour cette même famille de 4 personnes.
- Concernant le prix que cela coûte au foyer : Le prix de l’eau en bouteille est variable, mais c’est en moyenne 0,44€ par litre. 2190×0,44 = 963,6 €
La consommation d’eau minérale en bouteille coûte à une famille de 4 personnes 963,6€ par an. C’est presque 1000€ que vous pourriez consacrer à vos loisirs, à vos vacances !
Comment boire de l’eau du robinet pure et sans goût de calcaire ?
J’ai cherché pendant longtemps une solution facile à mettre en place et peu coûteuse. Je voulais enlever le gout de calcaire à mon eau à la maison, et aussi enlever le maximum de résidus de pesticides.
J’ai vu des machines compliquées et très chères qui filtrent l’eau (pour un prix entre 500 et parfois plus de 1000€). A chaque fois ce sont des machines qui prennent beaucoup de place, et qui demandent de changer régulièrement un filtre en plastique et charbon. Ces filtres, on ne peut pas les recycler et ils coûtent eux aussi cher, tous les mois.
J’ai développé ma propre méthode : zéro déchet et qui ne coute presque rien
Il vous faut 2 choses :
- Un ou plusieurs bâtons de charbon actif Binchotan
- Un grand récipient : carafe ou pour moi encore mieux : un distributeur de boisson de 3 litres
Le charbon actif de Binchotan est 100% naturel et filtre parfaitement l’eau du robinet. Ce bâton de charbon de bois blanc appelé « Binchotan » est fabriqué au Japon selon une méthode traditionnelle ancestrale. Plongé dans l’eau, il améliore son goût et la débarrasse des impuretés comme le chlore, les micropolluants et les pesticides. Il est aussi capable de libérer des minéraux utiles pour la santé comme le potassium.
Le Binchotan, aussi appelé charbon de bois blanc, est utilisé depuis des siècles au Japon. Il provient d’un bois spécifique le « Quercus Phillyraeoides ». C’est une variété de bois dense, très dur, poreux et riche en minéraux. Cet arbre incroyable ne pousse qu’au Japon, dans la région de Wakayama.
Ce charbon est spécial car sa structure est très fibreuse. De plus, le binchotan est façonné avec une combustion lente à 1000°C et un processus de refroidissement spécifique. Cette méthode le rend plus efficace que les autres charbons.
Son utilisation pour filtrer votre eau est très simple. Si vous souhaitez acheter du charbon actif Binchotan, vous pouvez en trouver en magasin bio et même sur Amazon. Un bâton de charbon actif coûte entre 6 et 10€ pièce.
Mettre en place sa fontaine à eau avec son charbon Binchotan
J’ai donc acheté un distributeur de boisson de 3 litres qui devient donc ma fontaine à eau, posée sur le plan de travail de la cuisine pour que tout le monde puisse s’en servir. On trouve ce genre de fontaines à boissons dans les grandes surface, ou chez Gifi, Centrakor. Elles coûtent entre 10 et 20€ selon la contenance et la qualité.
Le charbon doit être activé avant d’être utilisé : il faut le faire bouillir environ 15 minutes dans de l’eau. Puis laissez le sécher.
Ensuite vous pouvez le placer dans votre récipient. Le mieux est donc de remplir la fontainebleau du robinet le soir. Puis vous laissez le charbon filtrer naturellement votre eau pendant la nuit. Et le matin vous enlevez le charbon (j’ai un pince pour ça). Si vous le laissez dans l’eau, ça ne pose pas de problème. Il faut juste de temps en temps le sortir, le passer sous l’eau claire et le faire sécher avant de le réutiliser.
Chaque fois, vous pouvez réactiver vos charbons en les faisant bouillir pendant 15 minutes, puis vous les séchez.
Pour une fontaine de 3 litres, vous pouvez utiliser 1,2 ou 3 bâtons. Cela dépend de la composition de votre eau du robinet. Chez nous par exemple elle est peu calcaire et 1 bâton suffit.
C’est impressionnant : le goût du calcaire disparait complètement, déjà au bout d’1h. L’eau est bonne, aussi bonne que l’eau minérale en bouteille.
L’eau en bouteille n’est pas forcément meilleure pour la santé
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, l’eau minérale en bouteille n’est pas « moins polluée » que l’eau du robinet.
Mais souvent, on n’a pas envie de boire l’eau du robinet pour ses 2 (mauvaises) raisons :
- L’eau du robinet n’a pas bon goût. C’est dû au calcaire présent dans l’eau qui coule dans nos maisons. Il y a des endroits ou l’eau est plus calcaire que d’autres. Mais ce goût spécifique n’est généralement pas apprécié des adultes comme des enfants. Le calcaire n’est pas dangereux pour la santé. Il est également présent dans les bouteilles d’eau minérale, mais en plus faible quantité.
- L’eau du robinet est de mauvaise qualité. On parle souvent des pesticides qui seraient contenus dans l’eau du robinet. Mais sachez que c’est très encadré. Les normes autorisent au maximum 0,1 microgrammes par litres de traces d’un produit donné, et 0,5 microgrammes par litres pour la teneur totale en pesticides.
On pense souvent que l’eau minérale en bouteille est de meilleure qualité que l’eau du robinet : c’est une idée fausse.
Car les nappes phréatiques sont contaminées par la pollution, les restes de médicaments, etc… Au final, on sait désormais que l’eau du robinet a une qualité au moins équivalente à l’eau en bouteille, si elle n’est pas même meilleure…
Moi j’avais déjà une fontaine à boisson et 1 bâton Binchotan suffit. Cela m’a donc couté 8€, pour de l’eau à volonté. A priori, au bout de 6 mois, les propriétés des charbons s’épuisent et vous devez les mettre au compost. C’est donc une méthode économique, écologique, 0 déchet et ok pour la santé !
