Confiture de tomates : la recette sucré-salé qui va vous bluffer

La confiture de tomates, ce n’est pas la première chose qui nous vient à l’esprit quand on pense aux confitures traditionnelles. Et pourtant ! Je me souviens encore de ma...

Confiture de tomates : ma version express, douce et légèrement salée

La confiture de rhubarbe-pomme est l’une de ces recettes qui me rappellent les doux souvenirs d’enfance chez ma grand-mère. Cette combinaison surprenante mais délicieuse marie à merveille l’acidité de la...

Confiture de Noël : la recette traditionnelle… avec mon twist d’épices

L’hiver s’installe doucement, et avec lui arrive cette envie irrésistible de créer des douceurs réconfortantes. La confiture de Noël aux épices et fruits secs est devenue ma signature pendant les...

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