En France, l’automne est la saison idéale pour planter des arbres fruitiers. Les jardiniers amateurs et expérimentés profitent de cette période, de septembre à novembre, pour préparer leur verger en vue d’une récolte abondante les années suivantes. Pourquoi planter en automne ? Le sol encore chaud et les pluies fréquentes favorisent un bon enracinement avant l’hiver, donnant aux arbres un avantage pour leur croissance au printemps.
Sommaire de cet article
1. Le pommier : le classique incontournable
Le pommier reste le favori des jardins français pour plusieurs raisons :
- Facilité de culture : s’adapte à presque tous les climats
- Variétés nombreuses : pour tous les goûts et usages
- Récolte étalée : de juillet à novembre selon les variétés
« Un pommier bien choisi peut produire jusqu’à 50 kg de fruits par an pendant plusieurs décennies. » – Jean Dupont, pépiniériste
Variété recommandée : ‘Reine des Reinettes’, résistante et savoureuse
2. Le poirier : l’élégant du verger
Apprécié pour son port élancé et ses fruits délicieux, le poirier a sa place dans tous les vergers :
- Longévité exceptionnelle : peut vivre plus de 100 ans
- Floraison spectaculaire au printemps
- Fruits savoureux et polyvalents en cuisine
Variété recommandée : ‘Conférence’, auto-fertile et productive
3. Le prunier : facile et généreux
Le prunier est idéal pour les jardiniers débutants :
- Croissance rapide : production dès la 3ème année
- Entretien minimal : peu de taille nécessaire
- Fruits versatiles : consommation fraîche, cuisine, conserves
Variété recommandée : ‘Reine-Claude dorée’, pour ses prunes juteuses et sucrées
4. Le cerisier : le plaisir de l’été
Bien que sa récolte soit courte, le cerisier apporte joie et couleur au jardin :
- Floraison précoce : annonce le printemps
- Fruits savoureux et riches en antioxydants
- Bois décoratif même en hiver
Variété recommandée : ‘Burlat’, précoce et productive
5. Le cognassier : le trésor oublié
Redécouvert pour ses qualités culinaires, le cognassier mérite une place dans votre verger :
- Résistant aux maladies et aux parasites
- Peu exigeant en entretien
- Fruits parfumés idéaux pour les confitures et gelées
Variété recommandée : ‘Champion’, pour ses gros fruits parfumés
6. Le néflier : l’original du verger
Moins connu mais très intéressant, le néflier apporte de l’originalité :
- Récolte tardive : fruits consommables après les premières gelées
- Arbre décoratif au feuillage persistant
- Fruits riches en vitamines et minéraux
Variété recommandée : ‘Monstrueuse d’Evreinoff’, aux gros fruits savoureux
7. Le figuier : le méditerranéen adapté
Contrairement aux idées reçues, le figuier s’adapte bien à diverses régions françaises :
- Croissance rapide et production précoce
- Peu sensible aux maladies
- Fruits deux fois par an pour certaines variétés
Variété recommandée : ‘Brunswick’, résistante au froid et productive
| Arbre fruitier | Facilité d’entretien | Résistance aux maladies | Productivité | Période de récolte |
|---|---|---|---|---|
| Pommier | Élevée | Moyenne | Élevée | Juillet – Novembre |
| Poirier | Moyenne | Moyenne | Élevée | Août – Octobre |
| Prunier | Élevée | Élevée | Moyenne | Juillet – Septembre |
| Cerisier | Moyenne | Moyenne | Moyenne | Mai – Juillet |
| Cognassier | Élevée | Élevée | Moyenne | Octobre – Novembre |
| Néflier | Élevée | Élevée | Faible | Novembre – Décembre |
| Figuier | Élevée | Élevée | Moyenne | Juillet – Octobre |
Mes conseils pour une plantation réussie
- Choisissez un emplacement ensoleillé : la plupart des arbres fruitiers aiment le soleil.
- Préparez le sol : creusez un trou deux fois plus large que les racines.
- Amendez la terre avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Arrosez généreusement après la plantation et régulièrement la première année.
- Paillez le pied de l’arbre pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes.
« Un arbre bien planté, c’est la moitié du travail fait pour les années à venir. » – Marie Durand, horticultrice
Un investissement pour l’avenir
Planter des arbres fruitiers à l’automne est un geste pour l’avenir. Non seulement vous profiterez de fruits frais et savoureux pendant de nombreuses années, mais vous contribuerez également à la biodiversité de votre jardin. Choisissez les variétés qui correspondent le mieux à votre région et à vos goûts, et préparez-vous à récolter les fruits de votre travail dès l’année prochaine.
N’oubliez pas que la patience est la clé : certains arbres peuvent prendre quelques années avant de produire abondamment. Mais avec les bons soins et un peu d’attention, votre verger deviendra bientôt une source de fierté et de délices pour toute la famille.
