1er janvier : les meilleures tisanes du jardin pour retrouver la forme après les fêtes

La tisane à la coriandre pour une digestion apaisée

Les repas copieux ne sont pas toujours faciles à digérer. La coriandre est un excellent remède naturel pour soulager les problèmes digestifs. Elle permet également de lutter contre les sensations de ballonnement.

Ingrédients pour une tasse de tisane à la coriandre :

• 1 cuillère à café de graines de coriandre
• 250 ml d’eau bouillante

Mode de préparation :

1. Ecrasez légèrement les graines de coriandre avec un pilon ou le dos d’une cuillère
2. Placez les graines dans une tasse ou un infuseur
3. Versez l’eau bouillante sur les graines et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes
4. Filtrez et savourez la tisane entre les repas

Le mélange détoxifiant : menthe, citron et gingembre

Après les excès des fêtes, offrez à votre organisme une pause bien méritée. La menthe, le citron et le gingembre sont trois ingrédients naturels facilitant la détoxification du corps.

Associés dans une tisane, ils aident à éliminer les toxines tout en étant délicieusement rafraîchissants.

Ingrédients pour une tasse de tisane détox :

• 2 cuillères à café de feuilles de menthe fraîches ou séchées
• 1 tranche de citron
• 1 morceau de gingembre frais d’environ 1 cm
• 250 ml d’eau bouillante

Mode de préparation :

1. Hachez grossièrement la menthe et pelez puis coupez finement le morceau de gingembre
2. Mettez la menthe, le citron et le gingembre dans une tasse ou un infuseur
3. Versez l’eau bouillante sur les ingrédients et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes
4. Filtrez et dégustez la tisane chaude ou froide selon vos envies

La tisane aux fleurs : camomille, lavande et tilleul pour un moment de détente

Le stress et la fatigue peuvent également être à l’origine de troubles digestifs. Se détendre avec une tisane aux plantes calmantes et relaxantes est donc une excellente idée pour retrouver un ventre plat et un sommeil réparateur.

Ingrédients pour une tasse de tisane aux fleurs :

• 1 cuillère à café de fleurs de camomille
• 1 cuillère à café de fleurs de lavande
• 1 cuillère à café de fleurs de tilleul
• 250 ml d’eau bouillante

Mode de préparation :

1. Mélangez les fleurs dans une tasse ou un infuseur
2. Versez l’eau bouillante sur le mélange et laissez infuser pendant environ 10 minutes
3. Filtrez et prenez le temps de savourer cette tisane apaisante avant d’aller vous coucher

La tisane délicieusement épicée : cannelle, cardamome et clou de girofle

Pour réchauffer votre palais et stimuler votre digestion, optez pour une tisane aux épices douces !

La cannelle, la cardamome et le clou de girofle sont reconnus pour leurs vertus digestives et anti-inflammatoires.

Ingrédients pour une tasse de tisane épicée :

• 1 bâton de cannelle
• 2 à 3 gousses de cardamome
• 2 clous de girofle
• 250 ml d’eau bouillante

Mode de préparation :

1. Ecrasez légèrement les gousses de cardamome et les clous de girofle avec un pilon ou le dos d’une cuillère
2. Cassez le bâton de cannelle en morceaux et placez tous les ingrédients dans une tasse ou un infuseur
3. Versez l’eau bouillante sur les épices et laissez infuser pendant environ 10 minutes
4. Filtrez et savourez cette tisane réconfortante

La tisane digestive aux herbes aromatiques : basilic, romarin et thym

Les herbes aromatiques apportent du goût et des bienfaits pour la santé.

Le basilic, le romarin et le thym sont parmi les herbes les plus appréciées pour la digestion et ont également des propriétés anti-inflammatoires qui aideront à soulager l’inconfort intestinal après un repas copieux.

Ingrédients :

• 1 cuillère à café de feuilles de basilic frais ou séchées
• 1 cuillère à café de brins de romarin frais ou séchés
• 1 cuillère à café de brins de thym frais ou séchés
• 250 ml d’eau bouillante

Mode de préparation :

1. Mélangez les herbes dans une tasse ou un infuseur;
2. Versez l’eau bouillante sur le mélange et laissez infuser pendant environ 10 minutes;
3. Filtrez et dégustez cette tisane apaisante, idéale après un repas copieux.

Avec ces cinq idées de tisanes du jardin, nul doute que vous retrouverez rapidement la forme après les fêtes.

Ne vous privez pas d’enrichir vos recettes avec d’autres plantes bénéfiques pour votre corps, comme le fenouil, la verveine citronnée ou encore la réglisse. Vous voyez, il est simple de prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir !